Kanada-Ya Menu

Welcome to Kanada-Ya, a delightful ramen haven located in the heart of L'Eixample, Barcelona. This intimate Japanese restaurant serves an array of authentic ramen dishes crafted with precision and passion. Each bowl, boasting handmade noodles and a rich bone broth simmered for over 18 hours, showcases the essence of traditional flavors.

• Ramen De Trufa: Pork and chicken bone broth elevated with truffle oil and porcini paste, priced at €19.90.
• Ramen Yuzu Picante: A spicy treat with yuzu paste, available for €17.90.
• Tonkotsu Classic: The signature pork broth with chashu and classic toppings.

Pair your ramen with tantalizing rice dishes like Karaage Don or Chasu Don for a complete meal. Customers rave about the vibrant atmosphere and the exceptional service. A visit to Kanada-Ya promises to satisfy your ramen cravings with an experience akin to dining in Japan!

Entrantes

• Age Yasai Gyoza

  Empanadillas de verduras japonesas fritas. 6 unidades

  €8.50

• Edamame Trufa

  Edamame con sal y aceite de trufas

  €8.90

• Croquetas Caseras Chashu 4 Unidades

  Croquetas rellenas de chashu

  €8.50

• Takoyaki 4 Unidades

  Bolas de pulpo rebozadas

  €7.90

• Aburi Chashu 6 Unidades

  Aburi chashu con salsa yakiniku tare

  €8.50

• Tori Gyoza 6 Unidades

  Empanadillas de pollo japonesas a la plancha.

  €7.90

• Kara Age 6 Unidades

  Pollo frito japonés y mayonesa

  €10.90

• Edamame

  Condimentado con escamas de sal marina de Maldón

  €6.50

• Yasai Gyoza 6 Unidades

  Empanadillas de verdura japonesas a la plancha *col, zanahoria, judía*

  €7.90

• Age Tori Gyoza 6 Unidades

  Empanadillas de pollo japonesas fritas

  €8.50

Ramen

• Ramen De Trufa

  Caldo de hueso de cerdo y de pollo, chashu cerdo (lomo), cebolleta, kikurage, pasta de trufa porcini, aceite de trufa blanca, bambú y yuzu-shoyu

  €19.90

• Ramen Yuzu Picante

  Caldo de hueso de cerdo y de pollo, chashu cerdo (lomo), pasta de yuzu picante, cebolleta, bambú, kikurage y yuzu-shoyu

  €17.90

• Ramen Tonkotsu Classic

  Caldo de hueso de cerdo, chashu (panceta), cebolleta, bambú y kikurage

  €16.50

• Ramen Chasumen Classic

  Caldo de hueso de cerdo, chashu cerdo (lomo), alga nori, cebolleta, bambú y kikurage

  €18.90

• Ramen Chicken Paitan

  Caldo de pollo, chashu pollo, cebolleta, bambú y kikurage

  €16.50

• Ramen Miso

  Caldo de pollo, pasta de miso, chashu pollo, cebolleta, puerro, bambú y kikurage

  €16.50

• Ramen Tantanmen

  Caldo de leche de soja y de sésamo, carne picada, puerro y bambú

  €15.50

• Ramen De Tomate Paitan

  Caldo de pollo, chashu pollo, cebolleta, bambú, kikurage y salsa de tomate casero

  €17.90

• Ramen Vegetariano

  Caldo de seta shiitake, leche de soja, espárragos, alga nori, cebolleta, bambú y kikurage

  €15.90

• Ramen Gekikara

  Caldo de hueso de cerdo y de pollo, carne picada, chashu (panceta), cebolleta, bambú, kikurage, guindilla, alga nori, yuzu-shoyu

  €18.50

• Ramen Aburasoba

  Aburi chashu, cebolleta, jengibre, bambú, alga, hanjuku (media huevo)

  €14.90

• Ramen Tonkotsu X Chasumen

  Caldo de hueso de cerdo y de pollo, chashu cerdo (lomo), cebolleta, bambú y kikurage

  €18.90

• Ramen Tonkotsu X

  Caldo de hueso de cerdo y de pollo, chashu (panceta), cebolleta, bambú, kikurage y yuzu-shoyu

  €16.50

• Ramen Chicken Paitan Yuzu Picante

  Caldo de pollo, chashu pollo, cebolleta, bambú, kikurage y salsa de yuzu picante

  €18.00

Cerveza

• Asahi Botella 330 Ml

  Cerveza japonesa

  €3.90

• Kirin Botella 330 Ml.

  €3.90

• Clara Damm Lemon Lata 330 Ml.

  €3.50

• Kirin 0 Alcohol Botella 330 Ml.

  €3.90

Té Fríos Caseros Envases 500 Ml.

• Té Frío De Matcha Casero 500 Ml.

  Té helado de matcha elaborado en casa

  €4.90

• Té Frío De Melocotón Casero 500 Ml.

  Té helado con sabor a melocotón elaborado en casa

  €5.90

• Té Frío De Manzana Casero 500 Ml.

  Té helado con sabor a manzana elaborado en casa

  €5.50

Tipos De Arroz

• Arroz Blanco

  Arroz blanco cocido

  €4.00

• Karaage Don

  Arroz con chachi de cerdo, salsa de donji, pollo rebozado al estilo japonés con salsa yurinchi, cebolla asiática y huevo marinado

  €14.90

• Mini Chasu Don

  Arroz blanco, carne de cerdo picada, salsa de donji, cebolleta y medio huevo marinado

  €6.50

• Chasu Don

  Arroz blanco, aburi chashu, carne de cerdo picada, cebolleta, jengibre rojo y huevo marinado y salsa de donji

  €13.90

Postres

• Matcha Cheesecake

  Tarta de queso con té verde matcha

  €9.90

• Matcha Tiramisú

  Tiramisú con té verde matcha

  €9.90

• Mochi Pastisseria Takashi Ochiai

  Dulce japonés de arroz glutinoso relleno

  €6.50

• Dorayaki

  Tortitas japonesas rellenas estilo pancake

  €6.90

Bebidas

• Fanta Naranja Lata 330ml.

  €3.50

• Coca-Cola Sabor Original Lata 330ml.

  €3.50

• Sprite Lata 330ml.

  €3.50

• Fanta Limón Lata 330ml.

  €3.50

• Agua Font Vella 1.5 L

  €4.00

• Coca-Cola Zero Azúcar Lata 330ml.

  €3.50